提拉米苏杂果班戟

精品
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提拉米苏杂果班戟的用料

鸡蛋 1个 奶油 20G
牛奶 90G 面粉 30G
马斯卡彭奶酪或忌廉 水果粒 适量
适量

提拉米苏杂果班戟的做法

提拉米苏杂果班戟的做法图解1

步骤1

将鸡蛋混合奶油 牛奶 加适量白糖 打发均匀

步骤2

面粉筛入打发好的蛋奶种 打蛋器搅拌均匀
提拉米苏杂果班戟的做法图解3

步骤3

不粘锅中加少量油 小火加入面粉糊 左右摇匀 制成班戟皮
提拉米苏杂果班戟的做法图解4

步骤4

饼皮里加入奶油 因为正好有剩下的提拉米苏奶酪,就直接用上了 ,再加水果,包好即可

提拉米苏杂果班戟的烹饪技巧

班戟面糊一次加的要适量 以免饼皮太厚或太薄 都影响口感 饼皮主意一面热的时间不可太长以免饼糊锅 水果尽量选择耐放的 以免水果放置久了影响甜品口味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-02-15

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