土豆肉丸子

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家人都很喜欢吃哦，老公一次可以吃一碗哦！

土豆肉丸子的用料

五花肉 3斤 土豆 2
鸡蛋 4 葱
味精 盐
姜面 茴香面
酱油

土豆肉丸子的做法

土豆肉丸子的做法图解1

步骤1

三斤猪肉，不太喜欢吃肥肉，所以偏瘦点，然后是自己买回来那料理机绞的。
土豆肉丸子的做法图解2

步骤2

削3个小土豆，我是削了一个大的一个小的。
土豆肉丸子的做法图解3

步骤3

准备好2根葱
土豆肉丸子的做法图解4

步骤4

把葱和土豆在一起剁碎，尽量剁碎点好吃哦。
土豆肉丸子的做法图解5

步骤5

最后剁好的效果
土豆肉丸子的做法图解6

步骤6

开始拌料拉，把绞好的肉和剁碎的土豆和葱放一起，打入四个鸡蛋，根据自己的口味放入盐，姜面和茴香面，最后在放点味精，倒点酱油，好了，开始拌肉吧。
土豆肉丸子的做法图解7

步骤7

这是拌好的效果图哦，闻起来可香了。
土豆肉丸子的做法图解8

步骤8

好了，开始烧油炸肉丸子了
土豆肉丸子的做法图解9

步骤9

这是炸肉丸子中的效果图
土豆肉丸子的做法图解10

步骤10

好了，ok了，大功告成。最后一起在放锅里蒸20分，就可以开吃了。

土豆肉丸子的烹饪技巧

最后不放锅里蒸也是可以吃的，自己感觉蒸一下会更熟点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-23

©本菜谱的做法由 - 愛 。 编写，未经授权不得转载

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