芝麻豆沙包

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anjolee
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从小就对甜甜的包子情有独钟，现在既然自己能动手尝试，那这个豆沙包是少不了的。

芝麻豆沙包的用料

红豆沙 250克 高筋面粉 250克
牛奶 140克 酵母 3克
黄油 20克 鸡蛋 25克

芝麻豆沙包的做法

芝麻豆沙包的做法图解1

步骤1

除红豆沙和黄油外，所有材料混在一起揉面发酵。
芝麻豆沙包的做法图解2

步骤2

发酵到两倍大时，取出加入黄油继续揉面至光滑，松驰15分钟
芝麻豆沙包的做法图解3

步骤3

豆沙搓成小圆球待用
芝麻豆沙包的做法图解4

步骤4

取小块面粉擀开，放上红豆沙包起来，表面撒点芝麻，扫蛋液，进行二次发酵30分钟。
芝麻豆沙包的做法图解5

步骤5

烤箱预热，180度烤15分钟。

芝麻豆沙包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-24

©本菜谱的做法由 anjolee 编写，未经授权不得转载

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