百合糖梨银耳汤

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百合糖梨银耳汤的用料

干银耳 3-4朵 百合 1头
糖梨 1个 罗汉果 1个
冰糖 适量

百合糖梨银耳汤的做法

百合糖梨银耳汤的做法图解1

步骤1

准备好原料，百合去老皮洗净备用。银耳用水泡发备用。
百合糖梨银耳汤的做法图解2

步骤2

锅中加入约2升的清水，放入泡发的银耳。糖梨切滚刀块入锅中。
百合糖梨银耳汤的做法图解3

步骤3

罗汉果用刀背敲开。
百合糖梨银耳汤的做法图解4

步骤4

剥掉壳子，取出果肉切半。果壳也是可以泡水的呦。
百合糖梨银耳汤的做法图解5

步骤5

开锅后转小火放入罗汉果一起煮。我把果肉切掉一半，这样捞出的时候比较好找。
百合糖梨银耳汤的做法图解6

步骤6

盖上盖子小火煮约半小时左右，见水煮掉1/3左右即可关火。关火后百合和冰糖即可。

百合糖梨银耳汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-02-18

©本菜谱的做法由 紫色透明 编写，未经授权不得转载
分类： 香 甜 西点 防雾霾 秋冬进补

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