XO酱牛腩饭

精品
1.4万 浏览 63 收藏

XO酱牛腩饭的做法

步骤1

将牛腩焯一下去血水。

步骤2

锅内热油,放入葱和姜煸炒出香味后,把牛腩放入一起炒,淋一点料酒闷一会。

步骤3

放入XO酱和八角略炒,加入少许老抽上色。

步骤4

倒入热水,没过牛腩炖煮一小时左右,炖煮中加入胡萝卜和口菇,使用小火炖煮。

步骤5

起锅,焯一下西兰花,撒点盐,上盘

步骤6

鸡蛋打在煎蛋器里,撒点盐,出锅和牛腩饭一起装盘。

XO酱牛腩饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-02-21

你当前的位置:豆果美食 > XO酱牛腩饭

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 XO酱牛腩饭的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存