白胡椒胡萝卜羊肉汤

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白胡椒胡萝卜羊肉汤的用料

基围虾 适量 面粉 适量
生粉 适量 鸡蛋 适量
水 适量 鸡蛋 4个
低粉 68g 纯牛奶 32g
盐 适量 糖 适量
孜然粉 适量 白胡椒粉 适量
黄酒 适量 椒盐 适量
沙拉油 适量 细砂糖（蛋黄用） 24g
细砂糖（打发蛋白用） 48g 无味色拉油 32g

白胡椒胡萝卜羊肉汤的做法

步骤1

把胡椒干炒炒香。

步骤2

把焯过的羊肉、葱、姜、料酒一起放入锅中大火煮。

步骤3

煮开之后小伙慢炖1个小时，然后放白果。

步骤4

再炖半个小时放胡萝卜，炖20分钟时放入盐调味即可。

白胡椒胡萝卜羊肉汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-02-21

©本菜谱的做法由 美味人生 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 甜 麻辣 煲 辣

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