鲫鱼萝卜薏米汤

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鲫鱼萝卜薏米汤的用料

鲫鱼 白萝卜
薏米(泡过的) 适量
适量 料酒 适量
适量 适量

鲫鱼萝卜薏米汤的做法

步骤1

新鲜鲫鱼,去内脏,洗净,沥干,萝卜切细长条、姜切片,葱打结。

步骤2

锅里放适量油,煎鱼,至两面金黄。

步骤3

在鱼身上倒适量料酒。

步骤4

步骤5

放适量盐,继续煮10分钟左右即可,葱结捞出,你还可以再撒些葱花。

鲫鱼萝卜薏米汤的烹饪技巧

薏仁泡的时间要久一点,否则煮出来不够软。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2010-04-27

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