酒香紫甘蓝烩饭

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酒香紫甘蓝烩饭的用料

紫甘蓝 大米
培根 黄油 适量
芝士片 适量 黑胡椒粉 适量
白葡萄酒 适量

酒香紫甘蓝烩饭的做法

步骤1

紫甘蓝切丝、洋葱切小块、培根切丁、芝士片切成小粒，锅加热，黄油融化。

步骤2

放入洋葱炒出香味。

步骤3

倒入大米拌匀，放白葡萄酒（没过大米的量）。

步骤4

焖煮10分钟。

步骤5

锅中放少许油，将紫甘蓝和培根丁下锅翻炒。

步骤6

放入煮好的米饭拌炒。

步骤7

加入芝士粒炒匀。

步骤8

最后加黑胡椒粉即可（尝一下味道，不够咸就加少许盐）。

酒香紫甘蓝烩饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2010-04-29

©本菜谱的做法由 香柠小堡堡 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 创意菜

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