姜汁菠菜墩
精品
菠菜为春天应时蔬菜,具有滋阴润燥、舒肝养血等作用,对春季因肝阴不足所致的高血压、头晕、糖尿病、贫血等都有较好的辅助治疗作用。哈佛大学的另一项研究发现:每周吃2-4次菠菜的中老年人,可降低患视网膜退化的危险。对宝宝来说,菠菜营养丰富,所含的酶对胃和胰腺的分泌功能能起良好作用。
姜汁菠菜墩的做法
姜汁菠菜墩的烹饪技巧
1、菠菜里含大量草酸,一定要烫过之后才可食用。
2、菠菜不可和豆腐同吃。
3、肾炎和肾结石患者不宜食用菠菜。
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创建时间:2012-02-20
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