土豆烧卤牛肉

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土豆烧卤牛肉的用料

土豆 卤牛肉
红辣椒 洋葱

土豆烧卤牛肉的做法

土豆烧卤牛肉的做法图解1

步骤1

将土豆去皮、洗净后,切成片状。
土豆烧卤牛肉的做法图解2

步骤2

锅中烧油至温热,将土豆倒入,煎至3成熟,倒入清水,煮至8成熟,加少量盐炒匀。
土豆烧卤牛肉的做法图解3

步骤3

盛出土豆片,将辣椒段和洋葱倒入锅中炒香。
土豆烧卤牛肉的做法图解4

步骤4

倒入切片的牛肉,炒热后倒入土豆片,加点生抽、味精、胡椒炒熟即可。

土豆烧卤牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-02-21

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