黑芝麻糊的做法
黑芝麻糊的烹饪技巧
1.黑芝麻的胚芽有一点针尖大小的白色(或黄色),这是鉴别的关键,如果是染色的芝麻,绝对没这一“点”。
2.可以用指甲掐开一粒黑芝麻,真的黑芝麻截面是白色的,如果是黑色的,就是被染色的假黑芝麻。
3.真的黑芝麻不会掉色,也不会用手抓一把就把手染黑;此外,黑芝麻不可能泡成白色。
4.真正的黑芝麻浸泡到水里绝不会呈现黑色,而是茶色。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2012-02-24
黑芝麻糊的其他做法更多
黑芝麻糊的相关推荐更多
你当前的位置:豆果美食 > 黑芝麻糊
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活