爆炒花甲

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拈花一笑
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不吃辣的可以省略辣椒！

爆炒花甲的用料

花甲 辣椒
葱 姜
蒜 食盐 适量
有机豉油 适量 鸡精 适量
五香粉 适量 植物油 适量

爆炒花甲的做法

步骤1

花甲买回来有时间的话就先养几个小时去沙。然后洗净待用！

步骤2

姜蒜拍成蓉，辣椒，葱切好备用！

步骤3

锅内烧油，下配料入锅炒香，并调好味，然后将花甲倒入大火炒至开口，洒入料酒，稍焖即可出锅！

爆炒花甲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-02-25

©本菜谱的做法由 拈花一笑 编写，未经授权不得转载
分类： 香 家常菜 炒 朋友聚餐 中国菜

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