美味清爽寿司

精品
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美味清爽寿司的用料

寿司米饭 一杯 海苔 2张
豆腐 300克 胡萝卜 1根
香菜 一小把 葱叶 2根

美味清爽寿司的做法

美味清爽寿司的做法图解1

步骤1

准备原料。
美味清爽寿司的做法图解2

步骤2

胡萝卜切末,香菜、葱叶切末,加入少量盐味精调味拌匀。
美味清爽寿司的做法图解3

步骤3

豆腐用刀背碾碎,同样按个人口味,加入少量盐味精调味拌匀。
美味清爽寿司的做法图解4

步骤4

铺平海苔,用寿司米饭均匀的铺满海苔的2/3,压匀压实。
美味清爽寿司的做法图解5

步骤5

在寿司米饭上,铺上拌好的豆腐。
美味清爽寿司的做法图解6

步骤6

在豆腐上,再分别铺上香菜和胡萝卜丁。
美味清爽寿司的做法图解7

步骤7

用竹帘延下端,向上慢慢卷起,不要立即就切,放置5分钟,让米饭充分定型好再分割。
美味清爽寿司的做法图解8

步骤8

用锋利的刀,沾上水,把寿司分割成段就可以吃了。

美味清爽寿司的烹饪技巧


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创建时间:2012-02-27

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