山核桃香蕉蛋糕

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山核桃香蕉蛋糕的用料

鸡蛋 4个 熟透大香蕉 1个
低筋面粉 120g 山核桃仁 适量
细砂糖 60g

山核桃香蕉蛋糕的做法

山核桃香蕉蛋糕的做法图解1

步骤1

熟透的香蕉用勺子压成泥。

步骤2

用手持电动打蛋器的高速档将鸡蛋打至发泡变白，约6-7分钟，期间分3次加入细砂糖。

步骤3

将低筋面粉过筛加入蛋糊中，用橡皮刮刀翻拌均匀。

步骤4

倒入香蕉泥翻拌匀。

步骤5

将蛋糕糊舀入模具中，八分满，撒上山核桃仁。

步骤6

烤箱预热390℉（约200℃），烤13-15分钟。

山核桃香蕉蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-02-28

©本菜谱的做法由 小觅Kay 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 烘焙 西点

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