银耳芋茸蒸南瓜

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银耳芋茸蒸南瓜的用料

小南瓜 半只 银耳 5-10g
芋头 20g 苹果 一只
鸡蛋 2只

银耳芋茸蒸南瓜的做法

银耳芋茸蒸南瓜的做法图解1

步骤1

选择各种原料，银耳用水发好，切好芋头和苹果。银耳、芋头和苹果切成了粒，用料理机打成茸状。
银耳芋茸蒸南瓜的做法图解2

步骤2

小南瓜洗净，切成两半，去籽。 取两只鸡蛋的蛋清，和银耳芋头苹果茸混匀后，填入南瓜中，隔水蒸十五分钟。
银耳芋茸蒸南瓜的做法图解3

步骤3

把花椰菜焯水，和出锅的南瓜一起摆盘。

银耳芋茸蒸南瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-02-28

©本菜谱的做法由 自立堂 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 甜 中国菜

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