花生红枣汤

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花生被人们誉为“植物肉”，含油量高达50%，品质优良，气味清香。它含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，很适宜制作各种营养食品。除供食用外，还用于印染、造纸工业，花生也是一味中药，适用营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘、乳汁缺少等症。用红枣配花生产也是我常做的一款糖水。大枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此，大枣就有了“天然维生素丸”的美誉。这二者食材以过长时间 的高温炖制，使的这款糖水真是极为养生。送上先，希望你们喜欢。

花生红枣汤的用料

干花生 1杯 大红枣 8粒

花生红枣汤的做法

花生红枣汤的做法图解1

步骤1

备好所用材料。
花生红枣汤的做法图解2

步骤2

提早一天将花生泡发好。
花生红枣汤的做法图解3

步骤3

炖锅加入适量清水。
花生红枣汤的做法图解4

步骤4

将泡好的花生下炖锅。
花生红枣汤的做法图解5

步骤5

红枣也泡洗好备用。
花生红枣汤的做法图解6

步骤6

将泡洗好的红枣下炖锅。
花生红枣汤的做法图解7

步骤7

高档火，炖制二小时多。
花生红枣汤的做法图解8

步骤8

炖制糖水出味花生熟透即可。
花生红枣汤的做法图解9

步骤9

一份女人糖水完成。

花生红枣汤的烹饪技巧

可按个人口味来加冰糖或是白砂糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-03-01

©本菜谱的做法由 牛妈厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 饮品 炖 甜

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