日全食 千层面

1.0万 浏览 86 收藏

用从日全食买的百味来意大利千层面做的,烘焙也是意面的一种无敌吃法喔~

千层面的用料

百味来意大利千层面 5片 红酒
马苏里拉芝士 牛肉
蘑菇 番茄 适量
香草碎 适量

千层面的做法

步骤1

番茄去皮切小块后,加洋葱丁、蒜末、黑胡椒和番茄沙司熬成番茄酱

步骤2

牛肉剁成肉糜,加红酒、盐和黑胡椒腌制20分钟

步骤3

蘑菇切小丁

步骤4

炒牛肉蘑菇酱,可加点熬好番茄酱来炒

步骤5

马苏里拉切碎备用

步骤6

水烧开后加点盐和几滴油,放入面片煮7-8分钟

步骤7

小心取出一片铺在抹了一层薄油的烤箱器皿中

步骤8

刷一层番茄酱,一层蘑菇牛肉酱,再铺一层面片,一层番茄酱、牛肉酱,撒点芝士,如此一层一层

步骤9

烤箱200°预热,焗烤20分钟

千层面的烹饪技巧

此道美食属于北意菜系,原料很简单,热量却很高,但是确实是美味, 奶酪的香浓、牛肉的鲜香、番茄酱的浓郁,一起构成诱人垂涎的***gne。 馅料是随性的,可以是牛肉也可以是猪肉,还可以加入其他的蔬菜丁,但番茄酱和芝士是绝对不能少的,可是这道菜的灵魂哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2010-05-19

你当前的位置:豆果美食 > 日全食 千层面

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 日全食 千层面的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存