烤鸡胸凯撒沙拉

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黑胡椒烤鸡胸的味道很香~与番茄的酸甜融和~美味呀哈~没有自己做沙拉酱,是用的丘比的凯撒沙拉酱~

烤鸡胸凯撒沙拉的用料

鸡胸肉 1块 奶油生菜 5片叶
苦菊 1小把 番茄 2个
鸡蛋 3个 培根 2片
面包干 少许 1g
黑胡椒 5g 料酒 7.5g
凯撒沙拉酱 2小包 柠檬汁 少许

烤鸡胸凯撒沙拉的做法

烤鸡胸凯撒沙拉的做法图解1

步骤1

鸡胸肉对半切。表面侧剌几刀使调料入味。撒上盐、黑胡椒、料酒,腌制半小时
烤鸡胸凯撒沙拉的做法图解2

步骤2

鸡蛋放水中煮10-15分钟,煮熟后放凉水中备用
烤鸡胸凯撒沙拉的做法图解3

步骤3

生菜苦菊掰成小片铺在大碗底部
烤鸡胸凯撒沙拉的做法图解4

步骤4

番茄切块放在上面
烤鸡胸凯撒沙拉的做法图解5

步骤5

培根无油煎至两面焦黄
烤鸡胸凯撒沙拉的做法图解6

步骤6

平底锅加少许橄榄油,两面煎鸡胸肉至表面变色
烤鸡胸凯撒沙拉的做法图解7

步骤7

煎后的鸡胸放入烤箱,180度、10分钟
烤鸡胸凯撒沙拉的做法图解8

步骤8

鸡蛋剥皮切块、培根剪碎放在上面
烤鸡胸凯撒沙拉的做法图解9

步骤9

烤好的鸡胸肉切块放在上面,加入几滴柠檬汁
烤鸡胸凯撒沙拉的做法图解10

步骤10

Mosquito买的是这款凯撒沙拉酱,用两小袋。主要是自己做酱有点麻烦~而且需要更多食材。所以就省事咯~不过味道也不错嗒~
烤鸡胸凯撒沙拉的做法图解11

步骤11

浇匀在表面
烤鸡胸凯撒沙拉的做法图解12

步骤12

面包干我选的是这个~当然我也是省事~一般是用烤吐司片的。
烤鸡胸凯撒沙拉的做法图解13

步骤13

掰碎面包干撒在上面
烤鸡胸凯撒沙拉的做法图解14

步骤14

拌匀就可以啦~烤鸡胸肉的味道超香的~

烤鸡胸凯撒沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-25

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