无油低脂芝士土豆泥

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dinwon
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因为在减肥阶段，不想吃米饭，想用粗粮代替，今儿用土豆做健康的土豆泥餐，无需放调味料，依然好吃。

芝士土豆泥的用料

土豆 一只 胡萝卜 半根
牛奶 50ml 低脂芝士片 一片

芝士土豆泥的做法

无油低脂芝士土豆泥的做法图解1

步骤1

准备材料。
无油低脂芝士土豆泥的做法图解2

步骤2

土豆，胡萝卜洗干净 土豆切成块状，胡萝卜切丁。
无油低脂芝士土豆泥的做法图解3

步骤3

锅里放700ml水，土豆同下，盖上盖子中火16分钟，土豆皮肉分离，用筷子叉一叉土豆能不能叉进去，能轻松叉进去代表熟透了。这是胡萝卜丁也下锅滚一下，全部浮在水面代表熟了。
无油低脂芝士土豆泥的做法图解4

步骤4

全部装起来，土豆去皮（熟了去皮很快），胡萝卜放一旁沥干。
无油低脂芝士土豆泥的做法图解5

步骤5

用勺子把土豆压碎，慢慢加脱脂奶，最后压成泥。
无油低脂芝士土豆泥的做法图解6

步骤6

加入胡萝卜丁再搅拌。
无油低脂芝士土豆泥的做法图解7

步骤7

加上一片芝士片，拌匀。
无油低脂芝士土豆泥的做法图解8

步骤8

搅拌几下就可以吃啦！！！

芝士土豆泥的烹饪技巧

1.土豆不需要提前去皮，煮熟后去皮更容易。2.土豆快熟透时再放胡萝卜丁，因为胡萝卜很快熟。3.压泥时放牛奶会让土豆更容易压成泥，适量牛奶到土豆成泥就够了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-26

©本菜谱的做法由 dinwon 编写，未经授权不得转载
分类： 外国菜 蒸 晚餐 原味 清淡

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