【白菜炒木耳】

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这道菜，超级简单，大家试着做做吧O(∩_∩)O

白菜炒木耳的用料

白菜 木耳
盐 醋
十三香 耗油
葱 姜

白菜炒木耳的做法

【白菜炒木耳】的做法图解1

步骤1

木耳泡发（凉、温水都可以），洗净，去根部，撕成小块，备用。
【白菜炒木耳】的做法图解2

步骤2

白菜切片。懒的话，就用手撕吧，特省事。 葱、姜切丝。
【白菜炒木耳】的做法图解3

步骤3

锅内倒油，油热后放入葱姜炒香。然后放入白菜片翻炒。 白菜变软后，放耗油继续翻炒。
【白菜炒木耳】的做法图解4

步骤4

放入木耳，并放十三香、醋适量，继续翻炒。
【白菜炒木耳】的做法图解5

步骤5

9成熟的时候，放入盐、鸡精翻炒均匀，出锅。

白菜炒木耳的烹饪技巧

1、做《白菜木耳》的时候，也可以放少量胡萝卜，点缀颜色。 2、也可以放入里脊肉，那这道菜就叫——白菜木耳炒肉了O(∩_∩)O
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-27

©本菜谱的做法由 小仙儿的菜 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 清淡 午餐 脂肪肝

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