七夕节 爱心藕香小肉饼

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中国的情人节快到了,就在家中做一些美食吧,这比其他礼物来得更实际,肉饼的香味伴随着藕粒脆脆的感觉,想想就掉口水,俗话说的好,想留住他的心,先管住他的胃,在这个浪漫的节日里,给他一个惊喜吧!

藕香小肉饼的用料

肉糜 500g 250g
鸡蛋 1个 酱油 少许
料酒 少许 少许
少许 姜末 少许
生粉 少许

藕香小肉饼的做法

七夕节  爱心藕香小肉饼的做法图解1

步骤1

藕切成细粒,用刀剁吧,不要太粗,拌入肉糜中,加入鸡蛋,料酒,姜末,盐,少许水,酱油,糖,生粉,鸡精,拌匀
七夕节  爱心藕香小肉饼的做法图解2

步骤2

锅里放入少许油加热,放入煎荷包蛋的磨具,用勺子把肉糜往里面填满,待底部的肉熟了后,取出磨具,把肉饼翻个面
七夕节  爱心藕香小肉饼的做法图解3

步骤3

装盆

藕香小肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-28

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