可乐豆腐

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默默00000084
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可乐豆腐的用料

豆腐 可乐
盐 胡椒粉

可乐豆腐的做法

步骤1

豆腐切块，撒盐和胡椒粉腌制15分钟，生姜切丝，小葱白切段，葱叶切葱花。

步骤2

锅中入油，将豆腐放入，中小火煎。

步骤3

边煎便用筷子翻动豆腐，让它四面都煎成金黄下姜丝和葱段煎香。

步骤4

入可乐，一匙老抽和热水，水和豆腐齐平。
可乐豆腐的做法图解5

步骤5

大火煮开后，小火煮至汤汁还剩小半时开大火收汁，离锅，撒葱花即可。

可乐豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-28

©本菜谱的做法由 默默00000084 编写，未经授权不得转载

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