炸河虾

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很喜欢吃炸的东西,小虾太小,吃着不过瘾,大虾又浪费。河虾最合适了!特别简单,即使不会做饭的人,一会儿功夫也做出来了,而且味道都会不错!亲亲老公,亲亲儿子,尝尝我坐的吧!

食材清单

河虾 500g 鸡蛋 面粉 食盐 不用太多,一点盐就好

烹饪步骤

步骤1

忘记拍照片了?晕死!把虾洗干净,虾脚虾须剪掉,不剪对口感没有太大影响。沥干水分,裹上鸡蛋面粉(以前我都不用鸡蛋的,直接加面粉就好,有鸡蛋更嫩一些。’)油加热,这个就是经验了,止于多热,拿不准的话,就放个虾,看它有没有滋滋的声音,虾炸到变色就差不多了,时间长了不好吃!

创建时间:2014-07-29 10:11:35

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