香浓黄油红枣曲奇饼干

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香浓黄油红枣曲奇饼干的用料

低筋面粉 200g 黄油 130g
鸡蛋 50g 红枣 80g
细砂糖 100g

香浓黄油红枣曲奇饼干的做法

香浓黄油红枣曲奇饼干的做法图解1

步骤1

红枣去核垛碎,备用。
香浓黄油红枣曲奇饼干的做法图解2

步骤2

黄油室温下软化,加入细砂糖,搅拌均匀,将黄油打发,直到黄油体积膨胀、颜色变浅为止。

步骤3

在黄油中分次加入鸡蛋液,使鸡蛋与黄油完全融合。
香浓黄油红枣曲奇饼干的做法图解4

步骤4

在黄油糊中倒入红枣丁,搅拌均匀。
香浓黄油红枣曲奇饼干的做法图解5

步骤5

在黄油红枣糊中筛入低筋面粉,用刮刀搅拌均匀。
香浓黄油红枣曲奇饼干的做法图解6

步骤6

用裱花袋将面糊装入,将面糊挤入烤盘中,嫌麻烦的或者没有裱花袋的可以跟我一样直接取小块面团放手心按压成形状。
香浓黄油红枣曲奇饼干的做法图解7

步骤7

170度烤15分钟左右。

香浓黄油红枣曲奇饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-29

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