鱼香肉丝

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鱼香肉丝的用料

猪肉 青红椒 木耳 香菇 黄花菜 生姜 葱 适量 盐 油 生抽 老抽 醋 糖 料酒 淀粉 适量

鱼香肉丝的做法

步骤1

所有配料切丝儿 猪肉丝用淀粉和少量盐腌制一下 木耳和黄花提前泡发

步骤2

热锅凉油 放入猪肉丝滑炒 烹入少许料酒 待猪肉变色 下入其他配料翻炒

步骤3

放入适量盐 把糖和醋以一比二的量 调好 倒入锅中 最后淋上少许水淀粉

鱼香肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-29

©本菜谱的做法由 想个名字真的好难 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 4-5岁 学龄前儿童 大众人群 伊可新

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