希腊烤蔬菜格兰仕“百变金刚”立式烤箱试用报告

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看世界杯豪门盛宴上面介绍的一道美食，当时看了这道菜实在太喜欢，不仅外表美观清新健康，还可随意组合不同颜色功能的蔬菜水果，属于调配性完胜型，特别是用到了近年非常流行的藜麦。

烤蔬菜的用料

土豆 1个	西红柿 1个
黄青椒 1个	红青椒 1个
小圆茄子 1个	苹果 1个

烤蔬菜的做法

步骤1

蔬菜掏心

步骤2

依次挖空心

步骤3

茄子君

步骤4

挖开

步骤5

苹果君

步骤6

挖开

步骤7

超美形的青椒切三个圈之后还可以盖盖子

步骤8

柚子君

步骤9

留下心

步骤10

土豆君

步骤11

砂锅热黄油

步骤12

加淡奶油

步骤13

紫皮白皮洋葱

步骤14

肉桂糖

步骤15

炼乳

步骤16

加柚子

步骤17

西兰花冠

步骤18

加番茄汗红萝卜

步骤19

玉米青辣椒香菇

步骤20

藜麦泡水半小时

步骤21

加入锅子

步骤22

煮开

步骤23

加盐

步骤24

红枣

步骤25

组装

步骤26

盖好

步骤27

烤箱180度半小时

步骤28

…

步骤29

继续

步骤30

拍

步骤31

拍

步骤32

拍

步骤33

完结

烤蔬菜的烹饪技巧

藜麦（学名：Chenopodium quinoa willd）原产于南美洲安第斯山区，是印加土著居民的主要传统食物，有5000-7000多年的种植历史，由于其具有独特的丰富、全面的营养价值，养育了印加民族，古代印加人称之为“粮食之母”。藜麦种子颜色主要有黑、红、白几种颜色，其中黑、红色的籽粒较小，白色口感较好。藜麦在1980年代被美国宇航局用于宇航员的太空食品。联合国粮农组织认为藜麦是唯一一种单体植物即可基本满足人体基本营养需求的食物，正式推荐藜麦为最适宜人类的完美的全营养食品。联合国将2013年宣布为国际藜麦年，以促进人类营养健康和食品安全，实现千年发展目标。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-29

分类：格兰仕

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