素藕饼——美亚粉尚”靓瘦“好锅试用菜谱

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素藕饼的用料

莲藕 1节 鸡蛋 1个
食盐 0.5小匙

素藕饼的做法

素藕饼——美亚粉尚”靓瘦“好锅试用菜谱的做法图解1

步骤1

莲藕洗净去皮。
素藕饼——美亚粉尚”靓瘦“好锅试用菜谱的做法图解2

步骤2

用擦丝器把莲藕擦成藕泥。
素藕饼——美亚粉尚”靓瘦“好锅试用菜谱的做法图解3

步骤3

鸡蛋打入碗中，搅打均匀。
素藕饼——美亚粉尚”靓瘦“好锅试用菜谱的做法图解4

步骤4

用手轻轻挤去藕泥中多余的水，把藕泥加入蛋液中，加入食盐，搅拌均匀。
素藕饼——美亚粉尚”靓瘦“好锅试用菜谱的做法图解5

步骤5

用勺子把藕泥倒入美亚不粘锅中，中火煎到底面金黄。
素藕饼——美亚粉尚”靓瘦“好锅试用菜谱的做法图解6

步骤6

翻面继续煎到另一面金黄即可。

素藕饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-30

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分类： 家常菜 咸 咸鲜 原味 7-17岁

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