凉拌豆腐

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超简单凉拌豆腐做法,两分钟搞定一道美味佳肴!

凉拌豆腐的用料

嫩豆腐 一块 香葱 少许
大蒜 一瓣 榨菜 一小撮
生抽 两勺 陈醋 一勺
香油 一勺

凉拌豆腐的做法

凉拌豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐凉开水冲洗切片待用
凉拌豆腐的做法图解2

步骤2

蒜瓣切末,榨菜切末
凉拌豆腐的做法图解3

步骤3

继续往碗里加入2勺生抽,一勺陈醋,一勺香油搅拌均匀
凉拌豆腐的做法图解4

步骤4

把调好的酱汁淋到豆腐上
凉拌豆腐的做法图解5

步骤5

撒上葱花,完成。耶!

凉拌豆腐的烹饪技巧

豆腐用嫩豆腐或者内脂豆腐为佳,可根据个人喜好加或者不加榨菜末,或者可加入姜末辣酱等别个人喜好的调料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-31

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