丝瓜豆腐汤

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夏天吃不下饭那就多喝点汤汤水水吧，炸了一些肉没吃完我就把它们切成小块放到汤里一起煮了，炸过的肉吃起来很香呢。 中医认为丝瓜味甘、性凉，入肝、胃经，有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁、调理月经不顺等功效，还能用于治疗热病身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩漏、带下、血淋、疗疮痈肿、妇女乳汁不下等病症。

丝瓜豆腐汤的用料

丝瓜 1根 豆腐 1块
炸酥肉 适量 姜 适量
盐 dri 适量 味精 适量

丝瓜豆腐汤的做法

丝瓜豆腐汤的做法图解1

步骤1

材料图
丝瓜豆腐汤的做法图解2

步骤2

丝瓜去皮洗净切片，豆腐切小块，姜切片，炸酥肉切小块
丝瓜豆腐汤的做法图解3

步骤3

汤锅加水放姜片煮开
丝瓜豆腐汤的做法图解4

步骤4

放入豆腐和肉块煮一会
丝瓜豆腐汤的做法图解5

步骤5

放丝瓜煮开片刻
丝瓜豆腐汤的做法图解6

步骤6

调入少许盐
丝瓜豆腐汤的做法图解7

步骤7

调入少许味精即可

丝瓜豆腐汤的烹饪技巧

可以洒一些葱花提香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-31

©本菜谱的做法由 Misschen厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 孕妇 65-79岁 素食者 7-17岁

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