南瓜派

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在夏天!吃各种瓜绝对比吃各种菜好很多哦!因为都是当季蔬菜!而且南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质!

南瓜派的用料

低粉 53g 南瓜泥 125G
牛奶 50ML 椰浆粉 15g
黄油 28g 鸡蛋 1汤勺
13g 奶粉 10g
鸡蛋 一个 30g
30g

南瓜派的做法

南瓜派#长帝烘焙节#的做法图解1

步骤1

a南瓜派皮配方 低粉53g,鸡蛋1大勺,黄油28g,糖13g,奶粉:10g 黄油软化加入糖打发黄油体积变大
南瓜派#长帝烘焙节#的做法图解2

步骤2

加入鸡蛋,奶粉,低粉揉搓成团
南瓜派#长帝烘焙节#的做法图解3

步骤3

用擀面拌把面团擀平,放入盘子里面,边缘地方用手按压,用叉子在饼皮底部插一些小洞,目的是防止派皮受热膨胀变形
南瓜派#长帝烘焙节#的做法图解4

步骤4

南瓜先蒸熟 b南瓜馅配方: 南瓜125g,椰浆粉15g,牛奶50ml,水60ml,糖30g,鸡蛋一个125 把b材料全部放到搅拌机里面搅拌均匀
南瓜派#长帝烘焙节#的做法图解5

步骤5

将南瓜馅倒入派皮中,9分满
南瓜派#长帝烘焙节#的做法图解6

步骤6

烤箱预热200度,中层,200度10分钟,转150度30分钟即可

南瓜派的烹饪技巧

1.时间不急的话,可以先不面团放到冰箱冷藏一会,这样擀面的时候更加容易成型! 2,烤箱温度可根据自家烤箱调整时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-01

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