牛排晚餐---情人节自制烛光晚餐

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米粒92
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为要给在家里过的夫妻、情侣们来福利了，烛光晚餐虽然我们不能在外面享受，但是我们也可以自己给自己制作浪漫的烛光晚餐咯，做这道菜是为了情人节那天预热，试试自己手艺是不是当天能够展示，第一次尝试做西餐类型的菜谱，觉得还不错。

晚餐的用料

牛排 500g 五花肉 250g
意大利面 250g 西红柿 2个
洋葱 1个 蒜米 一整个
亦舒堂火麻油 8勺 黑胡椒 1大勺
蚝油 两勺 白糖 一小勺
食盐 适量 西兰花 半朵

晚餐的做法

牛排晚餐---情人节自制烛光晚餐的做法图解1

步骤1

蒜米切片，五花肉切成薄片。
牛排晚餐---情人节自制烛光晚餐的做法图解2

步骤2

番茄去皮切成丁。

步骤3

手忙脚乱的，忘记拍牛肉腌制图，牛肉切大片，放在面板上用肉锤或者刀背拍松，放入黑胡椒粉、蚝油、食盐腌制，腌30分钟。
牛排晚餐---情人节自制烛光晚餐的做法图解4

步骤4

在等腌制牛肉时间，就可以先做意大利面了，首先中火放入火麻油，再加入切丁的洋葱，再大火爆香洋葱味。
牛排晚餐---情人节自制烛光晚餐的做法图解5

步骤5

倒入五花肉和蒜米、洋葱一起炒熟。
牛排晚餐---情人节自制烛光晚餐的做法图解6

步骤6

再倒入番茄炒匀，即可
牛排晚餐---情人节自制烛光晚餐的做法图解7

步骤7

调制中火，倒入已经用清水煮熟的意面，大概炒5分钟即可，放一勺盐即可出锅装盘。
牛排晚餐---情人节自制烛光晚餐的做法图解8

步骤8

倒入8勺亦舒堂火麻油
牛排晚餐---情人节自制烛光晚餐的做法图解9

步骤9

放入腌制好的牛排，根据自己爱好煎到多少成熟。要中小火慢慢煎。
牛排晚餐---情人节自制烛光晚餐的做法图解10

步骤10

再煎个蛋，和用水煮西兰花做装饰，装盘。美味的烛光晚餐就完成了。点上蜡烛就完美了。

晚餐的烹饪技巧

1.如果牛排味道不够，可以再搭上一点番茄酱或者柠檬，味道也不错哦。 2.我喜欢吃8成熟的牛肉，不要忘记为你的另外一半做他喜欢的多少成熟的牛排哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-01

©本菜谱的做法由 米粒92 编写，未经授权不得转载

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