土豆顿牛肉（牛腩）

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梓潼妈
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今天突然心血来潮想吃土豆炖牛肉，味道很不错，大家烧烧看

土豆顿牛肉（牛腩）的用料

大土豆 两个 牛肉 半斤
番茄 一个 胡萝卜 一根
洋葱 一个 葱花 适量
番茄酱 一大勺 酱油 一大勺
盐 适量 白糖 适量
醋 一小勺

土豆顿牛肉（牛腩）的做法

步骤1

牛肉洗净，用开水卓去血水，放凉备用

步骤2

番茄洗净用开水烫一会儿，再用手轻轻把皮撕掉，切片备用（番茄去皮口感会更好哦）

步骤3

将胡萝卜，洋葱，土豆洗净切好备用

步骤4

热油锅，到入牛肉煸炒，到入酱油，料酒，醋炒匀，倒入洋葱和西红柿，番茄酱，最后加水没过牛肉，大火煮10分钟

步骤5

将牛肉转高压锅放入土豆和胡萝卜看情况可以加适量水，煮透
土豆顿牛肉（牛腩）的做法图解6

步骤6

开锅煮至汤汁浓绸，加入盐，白糖，撒上葱花，装盘

土豆顿牛肉（牛腩）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-01

©本菜谱的做法由 梓潼妈 编写，未经授权不得转载

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