0失败的蔓越莓饼干

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烘焙这东西真需要耐心，需要细心，因为每样配料都需要控制好量，稍有不慎就会失败。每件烘焙的产物都需要反复地练上几次，才可能保证既有卖相又能勾起人的食欲。 今天献给大家的是我的蔓越系列处女作----蔓越莓饼干，除了卖相欠佳外，其他一切都很好，那心情啊，肯定是鸡冻啊

蔓越莓饼干的用料

黄油 75克 低筋面粉 115克
糖粉 60克 鸡蛋液 1勺
蔓越莓干 30克

蔓越莓饼干的做法

0失败的蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

黄油室温软化
0失败的蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

加入糖分
0失败的蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋液
0失败的蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

加入蔓越莓干，搅拌均匀
0失败的蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

加入低筋粉，搅拌均匀
0失败的蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

用手把食材整成长条冷冻1小时
0失败的蔓越莓饼干的做法图解7

步骤7

拿出来切片，烤15分钟即可

蔓越莓饼干的烹饪技巧

蔓越莓干在加入黄油里面之前最好切碎
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-01

©本菜谱的做法由 mumuchufang 编写，未经授权不得转载
分类： 外国菜 烤 甜 果香味 原味

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