熊猫饼干

精品
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女儿爱吃饼干,可是一般的饼干她又不是很有兴趣,所以要时不时换点花样吸引她的注意力,这款饼干是她比较喜欢的,所以虽然很费事,也很心甘情愿为她做,看到她吃得开心,就觉得幸福满溢。

熊猫饼干的用料

低筋面粉 120g 黄油 60g
鸡蛋液 30g 糖粉 50g
可可粉 2小勺 抹茶粉 3小勺

熊猫饼干的做法

熊猫饼干的做法图解1

步骤1

材料来个合影
熊猫饼干的做法图解2

步骤2

把面粉和糖粉混合
熊猫饼干的做法图解3

步骤3

黄油切成小丁放进面粉,黄油不要打发,也不要提前软化哦
熊猫饼干的做法图解4

步骤4

把黄油搓碎,和面粉混合成碎粒。
熊猫饼干的做法图解5

步骤5

加入鸡蛋液
熊猫饼干的做法图解6

步骤6

揉均匀
熊猫饼干的做法图解7

步骤7

分成150g,80g,30g的面团
熊猫饼干的做法图解8

步骤8

150克的面团加入抹茶粉,80克的加入5克低筋面粉,30克的面团加入可可粉。分别揉均匀。
熊猫饼干的做法图解9

步骤9

可可面团分成一条3克,两条6克,两条7.5克的,搓成长度一样的细条。
熊猫饼干的做法图解10

步骤10

取25克的原味面团,压成长方形的饼状,长度和可可粉的细条一样。
熊猫饼干的做法图解11

步骤11

把3克的可可粉细条放在原味面团上面做鼻子,再取10g原味面团压成饼状,覆盖在鼻子上面,三面包起来。
熊猫饼干的做法图解12

步骤12

取两条6克的可可面团细条放在两侧,做熊猫的眼睛。
熊猫饼干的做法图解13

步骤13

剩余的所有原味面团压成长的饼状,覆盖在上面,包住三面。
熊猫饼干的做法图解14

步骤14

把剩下的两条7.5克的可可面团放在两侧做熊猫耳朵,取12.5克抹茶面团搓成细条,放在中间。
熊猫饼干的做法图解15

步骤15

把剩下的所有抹茶面团擀成长方形的饼状,在刚才做好的面团周围包裹一圈。放进冰箱冷冻至硬。
熊猫饼干的做法图解16

步骤16

冰箱里取出来,切成片。
熊猫饼干的做法图解17

步骤17

排列在烤盘上面,进预热好的烤箱,上下管,170度,20分钟。
熊猫饼干的做法图解18

步骤18

烤好了,取出来吧。
熊猫饼干的做法图解19

步骤19

成品,女儿爱吃,可爱的,香香的饼干。关键是自己做的零食给孩子吃,比较放心。
熊猫饼干的做法图解20

步骤20

做好装起来送人

熊猫饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-02

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