卡布奇诺咖啡

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卡布奇诺咖啡的用料

Espresso咖啡豆 牛奶
可可粉 打泡罐

卡布奇诺咖啡的做法

步骤1

用虹吸机将研磨好的咖啡豆冲泡好,迅速注入杯中。

步骤2

趁热撒上可可粉。注意,行动要迅速,如果咖啡凉了,可可粉就会凝固结块,甚至沉入杯底。

步骤3

将牛奶注入打泡罐,上下抽动拉杆,约半分钟就可打出均匀的奶泡。如果家中没有打泡罐也可用打蛋器,只不过时间稍长。

步骤4

铺奶泡。将咖啡杯把手转向反方向,杯体稍微往前倾斜,随后在咖啡最深处轻轻注入少量奶泡。同时,将咖啡杯缓慢放平。这样奶泡会细致结实地铺在咖啡表面,便于最后用牙签拉花

卡布奇诺咖啡的烹饪技巧


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创建时间:2010-06-02

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    / 5 卡布奇诺咖啡的做法步骤

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