电饼铛版豆渣土豆饼

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简单又有营养的美食，而且还能填饱肚子~~

电饼铛版豆渣土豆饼的用料

土豆 1个 豆渣（做一次豆浆剩下来的） 1次
鸡蛋 1只 葱花 少许
面粉 适量 盐 1.5勺
食用油 适量 味精 少许
白胡椒粉 少许

电饼铛版豆渣土豆饼的做法

电饼铛版豆渣土豆饼的做法图解1

步骤1

土豆连皮放在锅里煮，水里放点盐方便剥皮，水量没过土豆的一半就行，土豆煮到筷子可以直接插到底就拿出来，把皮剥掉
电饼铛版豆渣土豆饼的做法图解2

步骤2

用勺子把土豆压碎，压成沫沫就行，如果不太碎也没事
电饼铛版豆渣土豆饼的做法图解3

步骤3

把土豆碎放进豆渣里，磕一个蛋，放葱花（不喜欢吃就不要放），放盐、味精、白胡椒粉（如果喜欢吃甜的，可以加白糖和蜂蜜）
电饼铛版豆渣土豆饼的做法图解4

步骤4

加面粉（少量少量的加，以免一次性加太多会太干）搅均，一定要一个方向搅
电饼铛版豆渣土豆饼的做法图解5

步骤5

电饼铛预热，如果家里没有电饼铛也可以用平底锅
电饼铛版豆渣土豆饼的做法图解6

步骤6

电饼铛加油，用勺子舀糊糊，我这个形状没弄好，不太好看，四坨。。。
电饼铛版豆渣土豆饼的做法图解7

步骤7

一边煎好煎另一边，等两边都变色的时候就能出锅了，开吃

电饼铛版豆渣土豆饼的烹饪技巧

虽然豆渣土豆饼也算是小有营养的美食，但是也不能多吃，土豆的主要成分是淀粉，肠胃不好的人吃多了可能会不消化哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-05

©本菜谱的做法由 ☆鱼之泪☆ 编写，未经授权不得转载

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