木耳炒腰花

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anna790609
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一直怀念学校的木耳炒腰花，醋溜的那种，自己就做了下，应该是鲁菜

木耳炒腰花的用料

猪腰，木耳 料酒，酱油，盐，淀粉，醋，蒜，葱

木耳炒腰花的做法

木耳炒腰花的做法图解1

步骤1

猪腰用酱油，淀粉，料酒腌渍一会。
木耳炒腰花的做法图解2

步骤2

木耳用热水绰绰，备用。

步骤3

调汁，用酱油，料酒，淀粉，少许盐，调成汁。

步骤4

蒜切片，葱切末。
木耳炒腰花的做法图解5

步骤5

锅里放油，九成热，把猪腰放入，当猪腰卷起来，盛盘，锅里留油，六成热，放入醋，料酒，把木耳倒入，翻炒几下，再到入事先做好的汁，再到入猪腰，翻炒几下。ok了！

木耳炒腰花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-06

©本菜谱的做法由 anna790609 编写，未经授权不得转载

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