法式吐司蔬菜沙拉

精品
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食材清单

吐司 2片 洋葱 小半个
土豆 小半个 香菇 1-2个
番茄 小半个 鸡蛋 1个
适量 黑胡椒 适量
沙拉酱 适量

烹饪步骤

法式吐司蔬菜沙拉的做法图解1

步骤1

先把各种蔬菜配料切成小丁状
法式吐司蔬菜沙拉的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散放一点盐加一点黑胡椒粉
法式吐司蔬菜沙拉的做法图解3

步骤3

把吐司切成小块状,放进蛋糊里翻滚下,注意时间不要太久,沾好汁就可以拿出来了,否则容易软绵绵
法式吐司蔬菜沙拉的做法图解4

步骤4

一个个的放入不粘锅的平底锅中煎,煎好一面关火一会待稍冷却会再翻面煎一小会就可以了
法式吐司蔬菜沙拉的做法图解5

步骤5

把刚才切好的蔬菜丁放进煎剩的油里翻炒一下,放一点点黑胡椒和盐
法式吐司蔬菜沙拉的做法图解6

步骤6

最后把晾好的吐司块和蔬菜丁放点生菜拌点沙拉酱就好啦!吐司松松脆脆的非常好吃呢~

小贴士

煎吐司的时候要少量少量的放进去煎,煎好后关火一会再翻面煎会更加松脆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-07 09:25:40

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