秋葵炒鸡蛋

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秋葵炒鸡蛋的用料

秋葵 8个 鸡蛋 3个
红椒
蒜末

秋葵炒鸡蛋的做法

秋葵炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

秋葵洗干净,再整个放入沸水中焯水,捞出,用清水冲凉;
秋葵炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

将秋葵的蒂切掉,再斜切,红椒也斜切;
秋葵炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋加入少许盐打散,锅烧热,倒入油烧至油温六成热时,倒入鸡蛋液滑炒至熟,盛岀;
秋葵炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

锅中再倒入少许油,炒香蒜末,放入秋葵和红椒,煸炒一会儿,调入适量的盐炒均匀;
秋葵炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

最后再加入炒好的鸡蛋,炒匀出锅。

秋葵炒鸡蛋的烹饪技巧


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创建时间:2014-08-08

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