蒜香鸡中翅

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蒜香鸡中翅的用料

鸡中翅 10个 酱油 少许
料酒 少许 葱 适量
大蒜 1个

蒜香鸡中翅的做法

蒜香鸡中翅的做法图解1

步骤1

鸡中翅洗净，划刀痕，少许料酒腌制十分钟
蒜香鸡中翅的做法图解2

步骤2

热锅，爆拍碎的大蒜
蒜香鸡中翅的做法图解3

步骤3

转小火慢煎至两面金黄，再转大火。加酱油和料酒，比例：1：1。
蒜香鸡中翅的做法图解4

步骤4

葱切末
蒜香鸡中翅的做法图解5

步骤5

鸡中翅大火焖2-3分钟，最后撒上葱花，翻炒均匀。出锅
蒜香鸡中翅的做法图解6

步骤6

成品，装盘。

蒜香鸡中翅的烹饪技巧

鸡中翅身划痕，淋上少许料酒去味，少许盐入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-10

©本菜谱的做法由 厨房巴打 编写，未经授权不得转载

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