椒盐茄子

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椒盐茄子的用料

茄子 花椒粉，盐

椒盐茄子的做法

椒盐茄子的做法图解1

步骤1

1,将茄子洗净，要将茄蒂切掉， 2,用刀将茄子从顶部向茄蒂方向切片，不要切断，厚度约一厘米， 3,将茄子放入蒸锅中蒸，半个小时后关火， 4,取出用重物将水分压出， 5,泠透后将做好的椒盐逐片撒入茄子里，装盆入冰箱保存，三天后可食用

椒盐茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-12

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