木瓜椰汁糕

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就爱吃甜食～

木瓜椰汁糕的用料

木瓜 1个 椰浆 100ml
牛奶 125ml 白砂糖 2勺
吉利丁片 1.5片

木瓜椰汁糕的做法

木瓜椰汁糕的做法图解1

步骤1

准备材料，椰浆、牛奶、木瓜、吉利丁片和白砂糖。
木瓜椰汁糕的做法图解2

步骤2

将木瓜切开一小端，挖尽籽。
木瓜椰汁糕的做法图解3

步骤3

准备小奶锅，放入牛奶、椰浆和白砂糖混合之后加热，注意！不要烧开！
木瓜椰汁糕的做法图解4

步骤4

小奶锅加热后关火,加入提前用凉开水泡软的吉利丁片（注意：不能用热水跑吉利丁片，会化开！）然后搅拌均匀。
木瓜椰汁糕的做法图解5

步骤5

搅拌！让吉利丁片完全融化～
木瓜椰汁糕的做法图解6

步骤6

灌入挖空的木瓜中～
木瓜椰汁糕的做法图解7

步骤7

多的可以找一个容器装好，当椰奶布丁吃噢～放入冰箱冷藏直至液体完全凝固（最好冷藏3小时以上），可以前一天晚上放进去…第二天吃噢～
木瓜椰汁糕的做法图解8

步骤8

这样就做好啦～

木瓜椰汁糕的烹饪技巧

糖的用量自己需要把握好…可以尝一下…这个简单又好吃，能提前一天晚上放冰箱冷藏，第二天一早拿出来。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-12

©本菜谱的做法由 魚尾巴 编写，未经授权不得转载

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