迷迭香柠檬鸡丝芝士焗饭【清淡的“重”口味之焗饭第二弹】

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吃独食也要有丰盛的食材，全面的营养！玉米饭是优质碳水来源，菇类和肉类及芝士则是动植物蛋白双管齐下，再任意搭配蔬果摄入维生素和微量元素！Healthy food rocks！#昨天的焗饭菜谱没拍过程图，今天来个有过程图的吧╮(╯▽╰)╭今天的焗饭真真是彻底无油了呢(*ˉ︶ˉ*) #

迷迭香柠檬鸡丝芝士焗饭【清淡的“重”口味之焗饭第二弹】的用料

米饭 一小勺 玉米 半根
芋头 一个（使食材顺滑） 胡萝卜 一根
黄瓜 半根 榨菜肉丝 已经做好的嘿嘿
黑木耳 几颗 海鲜菇 一小把
水煮原味鸡肉丝 一小碗（熟的） 迷迭香 一小撮
盐 少许 花椒 少许
柠檬 几片 芝士片 一片
番茄酱 少量 燕麦圈圈 几颗（装饰用）
蓝莓 几颗（装饰用，爆浆很好看）

迷迭香柠檬鸡丝芝士焗饭【清淡的“重”口味之焗饭第二弹】的做法

迷迭香柠檬鸡丝芝士焗饭【清淡的“重”口味之焗饭第二弹】的做法图解1

步骤1

『全家福』忘了拍 柠檬和调味料了~
迷迭香柠檬鸡丝芝士焗饭【清淡的“重”口味之焗饭第二弹】的做法图解2

步骤2

（1）热锅，首先把切好的胡萝卜和玉米粒放入炒一会儿 （2）放入鸡肉丝、迷迭香和柠檬片，炒香后加入米饭和芋头泥 （3）待芋头泥变得顺滑均匀地裹在食材上，再放入海鲜菇和木耳，再放入榨菜肉丝 （4）待榨菜稍入味后，放入黄瓜片，翻炒片刻待黄瓜熟透，放入盐和花椒和少许番茄酱，继续翻炒，即可出锅。【作料最后放 才健康】
迷迭香柠檬鸡丝芝士焗饭【清淡的“重”口味之焗饭第二弹】的做法图解3

步骤3

把炒好的饭放入盘中
迷迭香柠檬鸡丝芝士焗饭【清淡的“重”口味之焗饭第二弹】的做法图解4

步骤4

盖上芝士片，用裱花袋装入番茄酱装饰一下。 【懒人们直接把芝士片烤化即可食用了
迷迭香柠檬鸡丝芝士焗饭【清淡的“重”口味之焗饭第二弹】的做法图解5

步骤5

撒上迷迭香，用番茄酱在黄瓜片上画出人脸。
迷迭香柠檬鸡丝芝士焗饭【清淡的“重”口味之焗饭第二弹】的做法图解6

步骤6

用一小段迷迭香作人脸的鼻子，然后把柠檬切片围在人脸周围。
迷迭香柠檬鸡丝芝士焗饭【清淡的“重”口味之焗饭第二弹】的做法图解7

步骤7

把柠檬皮切成小段，有些插入燕麦圈圈，有些围在蓝莓周围。 【点缀完成啦！~\(≧▽≦)/~可以烤咯！】
迷迭香柠檬鸡丝芝士焗饭【清淡的“重”口味之焗饭第二弹】的做法图解8

步骤8

微波炉烤至芝士片融化，蓝莓爆浆，空气中散发有迷迭香和柠檬的香味，即可出炉~噔噔蹬蹬~完成啦！~\(≧▽≦)/~
迷迭香柠檬鸡丝芝士焗饭【清淡的“重”口味之焗饭第二弹】的做法图解9

步骤9

我最喜欢各种味道混合在一起的赶脚啦！【芋头泥的顺滑细腻+黄瓜胡萝卜的清新+迷迭香柠檬鸡丝的独特香味+芝士的浓浓奶香+番茄酱的酸酸甜甜】 又是一个清淡的“重口味”的焗饭噢！
迷迭香柠檬鸡丝芝士焗饭【清淡的“重”口味之焗饭第二弹】的做法图解10

步骤10

搭配『NFC橙汁和柠檬片做的Infused water』 ＃吃一顿愉悦的雨中午餐(*ˉ︶ˉ*)＃

迷迭香柠檬鸡丝芝士焗饭【清淡的“重”口味之焗饭第二弹】的烹饪技巧

（1）迷迭香味很大，酌情少放点。我放多了，吃得我晕晕的。当然如果喜欢迷迭香那种味道也可多放。（2）蔬菜和调味酱可任意选择自己喜爱的，但是味不要选太大的，否则会盖过迷迭香和柠檬的清香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-12

©本菜谱的做法由 Cccccilery 编写，未经授权不得转载

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