煎豆腐

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煎豆腐的用料

豆腐 酱油、鸡精、葱、辣椒

煎豆腐的做法

煎豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切块，葱切花，辣椒切段备用。不吃辣的童学可以不放辣椒哦。
煎豆腐的做法图解2

步骤2

油烧热后，转小火，放入豆腐。煎一分钟左右，翻一面继续煎。
煎豆腐的做法图解3

步骤3

继续煎一分钟后，放入辣椒、鸡精和酱油。煎的过程中，可以摇晃摇晃油锅，这样受热比较均匀。
煎豆腐的做法图解4

步骤4

豆腐可以再翻面一次，感覺差不多了散上葱花，关火，盖锅盖焖半分钟起锅！

煎豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-13

©本菜谱的做法由 呼啦圈J 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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