奶酪月饼的做法
奶酪月饼的烹饪技巧
原味的就已经非常好吃了,尝试分别在奶酪馅里加入腰果颗粒,酒滓蔓越梅葡萄干和椰蓉,也很好吃,这个可以随意发挥。这个方子量比较大,一共做了48个月饼,每个月饼约40g左右。另外我用的植物油,换成黄油或者猪油起酥效果更好。欢迎关注我的公众号,烘焙碎碎念(BakingTwitter) ,定期推送新菜谱,还可以查询更多关于家庭烘培的小贴士和各种点心的制作方法,有任何问题可以在公众号里咨询交流哦。
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创建时间:2014-08-17
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