红烧冬瓜(减肥美容)

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食材清单

冬瓜 500g 1根
2瓣 新鲜小青椒 4个
红烧酱油 2勺

烹饪步骤

红烧冬瓜(减肥美容)的做法图解1

步骤1

准备辣椒~
红烧冬瓜(减肥美容)的做法图解2

步骤2

冬瓜去皮,切成4-5厘米的方块;
红烧冬瓜(减肥美容)的做法图解3

步骤3

然后在冬瓜上面打十字花刀,蒜和辣椒都切好;
红烧冬瓜(减肥美容)的做法图解4

步骤4

坐锅烧油将冬瓜小心煎香;
红烧冬瓜(减肥美容)的做法图解5

步骤5

将冬瓜移点空间出来
红烧冬瓜(减肥美容)的做法图解6

步骤6

下蒜辣椒粒炒出味,撒盐;
红烧冬瓜(减肥美容)的做法图解7

步骤7

下冬瓜,和佐料一起炒。
红烧冬瓜(减肥美容)的做法图解8

步骤8

加水淹过冬瓜,喷酱油,大火烧开转中火煨,盖锅盖;
红烧冬瓜(减肥美容)的做法图解9

步骤9

等汁快收干时加鸡精,再撒葱花即可。

小贴士

冬瓜划十字,更容易入味啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-17 19:36:44

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