红烧冬瓜（减肥美容）

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我是南方妹子～冬瓜的口感真的是超级好！

红烧冬瓜（减肥美容）的用料

冬瓜 500g 葱 1根
蒜 2瓣 新鲜小青椒 4个
红烧酱油 2勺

红烧冬瓜（减肥美容）的做法

红烧冬瓜（减肥美容）的做法图解1

步骤1

准备辣椒～
红烧冬瓜（减肥美容）的做法图解2

步骤2

冬瓜去皮，切成4－5厘米的方块；
红烧冬瓜（减肥美容）的做法图解3

步骤3

然后在冬瓜上面打十字花刀，蒜和辣椒都切好；
红烧冬瓜（减肥美容）的做法图解4

步骤4

坐锅烧油将冬瓜小心煎香；
红烧冬瓜（减肥美容）的做法图解5

步骤5

将冬瓜移点空间出来
红烧冬瓜（减肥美容）的做法图解6

步骤6

下蒜辣椒粒炒出味，撒盐；
红烧冬瓜（减肥美容）的做法图解7

步骤7

下冬瓜，和佐料一起炒。
红烧冬瓜（减肥美容）的做法图解8

步骤8

加水淹过冬瓜，喷酱油，大火烧开转中火煨，盖锅盖；
红烧冬瓜（减肥美容）的做法图解9

步骤9

等汁快收干时加鸡精，再撒葱花即可。

红烧冬瓜（减肥美容）的烹饪技巧

冬瓜划十字，更容易入味啦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-17

©本菜谱的做法由 Honey饺 编写，未经授权不得转载

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