青椒炒蛋（菜椒）

精品
9.2万 浏览 1478 收藏
收藏
当双子座遇到处女座
当双子座遇到处女座
＋ 关注

我滴麻麻种了两棵青椒，没施肥没农药，结出的青椒大小不一形状奇特。现年头，健康饮食才是王道，且不论长相了吧。

青椒炒蛋（菜椒）的用料

青椒 4个 鸡蛋 2个
盐 适量 生抽 1勺左右
葱花 适量

青椒炒蛋（菜椒）的做法

青椒炒蛋（菜椒）的做法图解1

步骤1

锅子热油，冒青烟后打入鸡蛋，炒至金黄色，铲到盘子里待用。
青椒炒蛋（菜椒）的做法图解2

步骤2

青椒掰开，去芯儿，洗净后切丝
青椒炒蛋（菜椒）的做法图解3

步骤3

像这样
青椒炒蛋（菜椒）的做法图解4

步骤4

锅子再热油，葱花爆香
青椒炒蛋（菜椒）的做法图解5

步骤5

倒入青椒翻炒，待青椒均匀的覆盖上油了以后，倒入生抽，继续不断翻炒。八分熟后倒入刚刚炒好的鸡蛋，放盐，继续翻炒边把鸡蛋铲碎，充分混合以后，装盘
青椒炒蛋（菜椒）的做法图解6

步骤6

一盘香喷喷的青椒炒蛋就做好啦～

青椒炒蛋（菜椒）的烹饪技巧

鸡蛋喜欢吃嫩的可以少炒一会儿，喜欢吃老的可以多炒一会儿。青椒喜欢口感清脆的可以断生后出锅，喜欢火大的可以多炒一会儿。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-19

©本菜谱的做法由 当双子座遇到处女座 编写，未经授权不得转载

青椒炒蛋（菜椒）的其他做法更多

青椒炒蛋（菜椒）的全部作品更多

上传我做的这道菜

青椒炒蛋（菜椒）的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 青椒炒蛋（菜椒）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 青椒炒蛋（菜椒）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活