小炒黄牛肉的做法
小炒黄牛肉的烹饪技巧
因为我犯懒,时间紧,所以没有用那种新鲜的黄牛肉,而是选用超市的净牛肉丝,也许部分吃货娘娘们会说这个不好啦,最好还是用新鲜牛肉丝啦!我个人觉得的确如此!毕竟超市的净牛肉丝都说不清楚啦,所以如果你们用新鲜的牛肉时千万要记住两大点哈,一是切法,而是一定要腌啧入味!要够嫩才好吃啊!还有就是这道菜不要舍不得给油哈,只有给油够多才能把香菜的味提出来!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2014-08-19
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