芹菜胡萝卜拌花生

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芹菜胡萝卜拌花生的用料

花生米 350克 芹菜 2根
胡萝卜 1条 3茶匙
鸡精 1茶匙 麻油 2滴

芹菜胡萝卜拌花生的做法

芹菜胡萝卜拌花生的做法图解1

步骤1

材料备好。   
芹菜胡萝卜拌花生的做法图解2

步骤2

花生米洗去表皮灰尘,胡萝卜去皮切丁,芹菜撕老筋切丁待用。   
芹菜胡萝卜拌花生的做法图解3

步骤3

煮锅下水烧开,撒入1茶匙盐,放入花生米煮熟,捞出过凉沥干水份。   
芹菜胡萝卜拌花生的做法图解4

步骤4

另锅下水烧开,撒入1茶匙盐,依次放入胡萝卜、芹菜煮熟。  
芹菜胡萝卜拌花生的做法图解5

步骤5

胡萝卜、芹菜煮熟后捞出,过凉沥干水份。  
芹菜胡萝卜拌花生的做法图解6

步骤6

将煮熟的花生米、胡萝卜和芹菜倒入保鲜盒中,加入1茶匙盐、1茶匙鸡精和2滴香油拌匀即可开吃。

芹菜胡萝卜拌花生的烹饪技巧

1、花生米煮熟脆口即可,煮太软就不好吃了。 2、香油2滴即可,放多味道欠佳。 3、可多做些放入冰箱冷藏,三天内必须吃完。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-20

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